01 / ABOUT THE PLACE
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아사쿠사를 걷다 보면 발길을 멈추게 하는 Kimizuka의 가게 앞에서는 은은하고 따스한 오뎅 국물 향이 피어오른다. 국물이 푹 밴 무와 시라타키, 두부, 치쿠와 등 취향에 맞는 재료를 골라 먹는 오뎅은 지친 몸을 편안하게 녹여준다. 7가지 재료를 한 번에 맛볼 수 있는 모둠 메뉴도 준비되어 있어 소박하면서도 깊은 감칠맛을 즐기기에 좋다.
든든한 식사를 원한다면 단골과 여행객 모두에게 사랑받는 오므라이스를 빼놓을 수 없다. 얇은 달걀지단 안에는 양파와 닭고기를 넣고 볶은 촉촉한 케첩 볶음밥이 꽉 차 있어 옛날 경양식의 정취를 고스란히 풍긴다. 담백한 국물과 바삭함이 잘 어우러진 가츠동이나 깔끔한 간장 육수의 차슈멘, 야키소바 등 대중식당 특유의 친숙한 밥류와 면 요리도 다양하다.
식사뿐만 아니라 소 곱창조림(규니코미)이나 돼지 위장 회(가츠사시), 전갱이 튀김 같은 단품 요리를 곁들여 맥주나 홋피를 가볍게 한잔 즐기기에도 알맞다. 매장 안에는 테이블석과 함께 다다미가 깔린 좌식 좌석(고아가리)이 마련되어 있으며, 결제는 현금으로만 가능하다. 소박하고 정겨운 시타마치 분위기 속에서 점심 식사는 물론 가벼운 휴식처로 삼기에도 좋은 대중식당이다.







